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Jeden Donnerstag findet für die Mieter der „Villa Albrecht“ und deren Freunde und Bekannte aus dem Kiez ein gemeinsamer Mittagstisch statt. Ob panierte Scholle in Dillsoße, Hühnerfrikassee mit Reis oder Kaiserschmarrn mit Apfelkompott: Es ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Unsere Menüs bekommen wir dafür aus der Hofmann Menü-Manufaktur, die am 29.04.2010 zu einem Probeessen der besonderen Art einlud. Zur Auswahl standen vier Gerichte, die von den Mietern der „Villa Albrecht“ nun geschmacklich getestet werden sollten. Herr Schlüter, Gebietsbereichsleiter der Hofmann Menü-Manufaktur eröffnete das Probeessen, berichtete über die Zubereitung der Menüs und stand weiterhin für alle Fragen unserer Mieter zur Verfügung.

Die einzelnen Essen wurden buffetartig angerichtet und jeder der ca. 25 Anwesenden durfte nach Belieben die einzelnen Menüs probieren: Angefangen von einem deftigen Erbseneintopf mit Würstchen standen weiterhin zur Auswahl Königsberger Klopse mit Gemüse und Kartoffeln sowie ein zartes Kalbsschnitzel mit Mandelsplittern und Kartoffelecken. Auch an die süßen Genüsse wurde gedacht. Als Nachtisch konnte man sich an Hefeklößen mit Heidelbeerfüllung erfreuen. Nach dieser guten Stärkung freuten sich alle schon wieder auf den nächsten gemeinsamen Mittagstisch in der „Villa Albrecht“ am Donnerstag, den 05.05.2010.

Möchten Sie auch gerne eines unseres Menüs in unserem hauseigenen Wasch-Café genießen? Dann informieren Sie sich persönlich an unserem Concierge oder rufen Sie einfach an: (030) 750 089 389.

Wir freuen uns auf Sie!