Vertreter des Berliner Roten Kreuzes besuchten den Hersteller der Speisen des Menüservices in Rheine und überzeugten sich bei einer Werksbesichtigung von der hohen Qualität der hergestellten Speisen. Auch das Labor für die lebensmitteltechnischen Untersuchungen wurde besucht und die Qualitätsprüfungen dargelegt. Höhepunkt war natürlich die Verkostung der neuen Menüs, die zur Weihnachtszeit auf dem Speisenplan stehen. Besonders lecker war die Landente mit Klößen und Rotkohl und als Nachtisch der heiße Bratapfel mit Vanillesauce als Empfehlung an die Berliner Tischgäste.